出版业的组织架构图通常包括以下几个部门：

1.编辑部：负责图书、杂志、报纸等各类出版物的内容策划、编写和编辑，包括主编、编辑、记者等。

2.设计部：负责出版物的版面设计、插图设计、封面设计等，包括美术总监、设计师等。

3.市场销售部：负责出版物的市场营销、渠道管理和销售业务，包括市场推广、销售代表、客户经理等。

4.数字化转型部：负责将传统纸质出版物进行数字化转型，包括电子图书制作、数字阅读器开发等。

5.版权管理部：负责对出版物的版权保护和管理，包括版权主管、律师等。

6.印刷制作部：负责出版物的印刷和制作，包括排版人员、印刷工人等。

7.财务部：负责公司的财务管理和资金运营，包括财务总监、会计、审计师等。

需要注意的是，出版业每家企业的类型和规模可能有所不同，因此具体的组织架构也可能存在差异。例如，在一些大型出版集团中还会设立多媒体出版部门、教育出版部门等，以便扩展业务范围和提高市场份额。同时，随着互联网技术的发展，出版业也逐渐向数字化转型，一些企业也可能会设立数字出版部门或在线销售部门等。